söndag 31 maj 2015

Mors dag

Grattis alla fantastiska mammor där ute.

Vi hämtade svärmor och svärfar och åkte ut till
Hofsnäs på en mors dag-fika. Det är så fint därute.
Men vi var inte dom enda som hade tänkt den tanken.
Det var fullsatt, men vi hade tur och fick ett hörne på
ett långbord. Sen gick vi och kikade i den lilla saluhallen.
Mycket gott finns det där och mysigt är det inne i ladan.
 
Sen hann jag precis hem till Elfsborgs matchen. På en
blåsig kall arena höll det på att bli fiasko mot Örebro.
När Örebro gjorde 2-1 med åtta minuter kvar åkte jag hem.
Men det plingade snart till i fotbollsappen som berättade
att Elfsborg reducerat till 2-2. Det var en jäkla tur det.
 
Nu är det inte mycket kvar av denna helgen och vet ni vad..
det utlovas kanonväder i slutet av nästa vecka. Som jag
håller tummarna för att det blir så.
Kram till er alla.
 
 
 
 
 
 
 

lördag 30 maj 2015

Regntunga skyar..

...vartän jag ser.. Regnet ger sig aldrig känns det som.
Ingen tur till sommarparadiset idag inte. Det fick bli
städning av hemmet och en shoppingrunda bland alla
outleter och utförsäljningar som florerar nu. Det är bara
det att det blev lite deprimerande det också kände jag.
Det finns ju så mycket fint att handla och det går ju inte
bara att shoppa hej vilt bara för att man tycker allt är
snyggt. Så att tro att en shoppingrunda skulle vända mitt
humör idag var att bedra sig. Det blev istället en promenad
i regnet som kändes bäst idag faktiskt. Maken och minste
åkte iväg för att tvätta bilen. Jag hängde på, men istället
för att hjälpa till med bilen tog jag en promenad hem som
tar ca en timme. I öronen strömmade U2´s härliga musik
in och gjorde min promenad näst intill lite magisk. Frågan
är om jag inte var i en annan värld en stund. Det blev en
härlig promenad även om jag fick dra igen luvan på regn-
jackan så bara näsan tittade ut stundtals. Ibland blir man
förvånad på vad det är som kan göra ens dag.

 
 
 
 

onsdag 27 maj 2015

En rackarns god pastasås på tonfisk

Den här pastasåsen måste jag bara dela med mig av till
er. Vi, hela familjen, tyckte den var gôr-sketa-god
(ursäkta min boråsiska ;)). Den kommer skrivas in i vår
kokbok och göras många flera gånger. Jag skrev egentligen
bara av vad det var för ingredienser och sen höftade vi när
vi, läs maken, lagade den. I den var det tonfisk, soltorkade
tomater, creme fraiche med feta och tomatsmak, vitlök, citron,
matlagningsgrädde, chilisås, svart och citron peppar och
paprikapulver. Jag har suttit ett bra tag nu och kliat mig i
huvudet och försökt komma ihåg var jag hittade receptet så
ni skulle få det med mått och allt. Och till slut hittade jag det.
Så tyckte ni det lät gott, hittar ni det fullständiga receptet här.
Vi har mumsat som bara den nu.
Ha en skön onsdag kväll!

 
 
 

måndag 25 maj 2015

Härlig helg

Vaknar upp till en regnig måndag. Det gör att
man känner sig ännu mer tacksam att helgen var
solig med skapliga varmgrader. Nu har vi äntligen
fått städat ur hela stugan. Slitit och gnott både
lördag och söndag. Haft ute och vädrat madrasser,
täcken, kuddar, mattor. Dammsugit högt och lågt.
Nu ska bara sängkläder tvättas sen kan vi börja
vara där "på riktigt".
Men nu sparkar vi igång den här jobbveckan,
eller vad tycker ni?



söndag 24 maj 2015

"..we are the heroes.."

Alltså, jag måste bara skriva nåt om Måns Zelmerlöv
jag med. Alla sociala medier fullkomligt svämmade
över med Måns och ESC igår. Inte så konstigt med en
sån jäkla bra låt. Den har sån pondus så att nåt annat
än vinst fanns inte på min karta i alla fall. Fick jag
bestämma så skulle jag stoppa in den i filmen Hunger-
games. Men det var nära jag missade eurovision.
Vi var ute i stugan och grejade hela dagen. Kom äntligen
igång med att börja städa ur den och rensade lite i
rabatter. Vid 19-tiden var jag skittrött. Vi hade planerat
lite mat för kvällen framför tv:n, men det var ingen som
orkade laga till nåt, så det blev typ en macka. Det ni..
det är "mellomys"...hahaha.. Nåja, det kommer fler
myskvällar och esc tillfällen. Huvudsaken är att Måns
vann. Mycket rättvis vinst.

Nu hoppas jag denna dagen blir lika fin som gårdagen så
vi kan fortsätta öppning av stugan. Har nämligen inte
vickat på persienn än så jag vet inte riktigt hur det ser ut.
Men hur som helst så önskar jag alla en bra dag.

Bild lånad från metro.se

torsdag 21 maj 2015

En after work med besvikelse

Har precis varit på en after work som blev lite av en
besvikelse. Stället vi var på heter Sven-Erik. Stället i
sig är mysigt och när man läser menyn så blir man lite
nyfiken. Det var enkla maträtter som passar bra när
man går på after work och inte vill ha en hel middag
att äta. Det var Bärs och burgare, eller En engelsman
i Borås (fish and chips) eller Musslor med klass eller
Värsta ryggbiffen. Men maten var en besvikelse.
Dom flesta av oss tog Bärs och burgare. Det var inte
en hamburgare, det var en stor jäkla köttbulle på ett
bröd. Pommesen var mest en massa tunt trassel som
var svårt att få med sig på gaffeln och cole slaw var
råkost. Det krämiga goda fanns inte. Och hur det
serverades var också lustigt. Vi fick in det i varsin
rostfri ugnsform. Stort och inte nåt charmigt. För
övrigt skulle jag mycket väl kunna tänka mig att gå
dit och ta en öl och sitta på deras uteservering en ljum
sommarkväll. Men mat..näe det kommer jag inte äta
där igen.

Och på tal om nåt helt annat, hur tror ni det går för
Måns ikväll? För mig är han redan i final.

 
 
 
 

onsdag 20 maj 2015

Konferens

Har varit på konferens i en och en halv dag. Det handlade
om debiteringssystem. Men lugn..jag tänker absolut inte
tråka ut er med några utläggningar om detta.
En sak man kan vara säker på när man är på konferens.
Man behöver aldrig gå hungrig vid dessa tillfällen. Det äts
hela tiden. Det är nog det första jag tänker på när man säger
konferens, allt gott man ska få äta. Det är frukost, sen kaffe
med kaka, lunch, kaffe med kaka och middag och där emellan
kan man stoppa i sig godis och frukt. Det känns som man
behöver springa ett varv runt jorden när konferensen är slut.
Men det hinner jag inte idag, för snart ska jag iväg och kolla
när andra springer. Ska till arenan och kolla när Elfsborg
ger Helsingborg pisk ;)

Ha en god onsdagkväll, allihopa.

 
 
 
 
 

tisdag 19 maj 2015

Vän och författare

När jag ändå var inne på ämnet böcker igår så måste
jag fortsätta på det idag och berätta att jag har en vän
som jag fick mail av för bara ett par dagar sen. Hon
har gett ut en barnbok och fler ska det bli. Det är ju
sjukt roligt. Jag är jätteglad för hennes skull. Länkar
till hennes hemsida, byMIA, om ni är nyfikna på detta.
Det går även att beställa första boken nu via hennes
hemsida om ni är sugna på det.

Och M. vi får snart ta en promenad så du får berätta
mer för mig om dina författartalanger och drömmar.

Bild från boken "Mia och farmor"

måndag 18 maj 2015

Dagens pepp

Sitter på jobbet och tycker det är väldans tråkigt. På lunchen
öppnar jag min privata mail och där ligger ett mail som gör
min dag. En mycket fin vän (du vet vilken du är) här i mitt
flöde har skickat mig presentkort på två böcker. Jag får välja
böckerna hos antingen Vulkan förlag eller Lava förlag.
Blir man inte bra glad då. Eftermiddagen gick mycket lättare
att arbeta, tack vare finaste M.
Gissa vad jag gjorde direkt när jag kom hem. Slängde mig på
förlagens hemsida för att kolla böcker naturligtvis ;)

Här är två böcker som jag är nyfiken på. Erik Ståhl, som jag
även följer på FB. Och 5:2 recept, god mat med lite kalorier
kan väl aldrig vara fel.

Tack M. än en gång, ett stort fång blommor till dig <3

 
Psst...angående rådjuret vi åt igår. Det var helt ok och
fruktansvärt mört. Men jag kommer inte att längta ihjäl
mig efter det igen.

söndag 17 maj 2015

Soft söndag

Nu har vi fått gäster i ett par av holkarna vi satte upp
tidigare. Synd bara att vädret inte är bättre så man hade
haft stugan urstädad och klar, så man kunde sova
där. Det är så mysigt att sitta på farstukvisten tidigt på
soliga, varma mornar med morgonkaffet innan lugnet
byts mot fart och fläkt och titta på fåglarna som jobbar
med att samla mat eller "inredning" till boet. Det är lite
rogivande.

Lördag och söndag har varit väldigt lugnt här. Tråkigt
väder som inte ger mycket inspiration. Tror jag fastnat
i läge när jag bara går och väntar på värmen.
Har precis gjort en rabarberpaj. Det brukar gå åt stora
mängder rabarberpaj i detta hemmet den här tiden.
Grabbarna älskar det. Maken står i köket och förbereder
en rådjursstek. Jag vet inte om jag är så imponerad, men
säg inte det till honom. Och förresten så ska jag väl
smaka innan jag säger nåt och inte vara som en barnunge
som säger i förväg att jag inte gillar det..haha. Gillar ni
rådjur?

 

torsdag 14 maj 2015

Påtat i jorden

Kunde inte hålla mig längre nu. Idag fick alla förodlade
små plantor följa med ut till sommarstugan och bli
planterade i våra odlingskragar. Det var roligt att plantera
ut dom. Vädret idag var som gjort för det. Det som tagit
sig bäst under förodlingen var mangolden. Jösses vad
många små plantor det hade blivit. Det var så mycket att
allt fick inte plats. Det som blev kvar hemma var tomat-
plantorna. Dom kommer fortfarande flyttas in och ut från
balkongen. Nu blir det en spänd väntan på om vi ska få
skörda från allt vi satt. Nu ska vi se om jag kommer ihåg
allt. Vi har satt potatis, rädisor, spetspaprika, sommarlök,
sockerärtor, mangold, romansallad, squash och tomat.
Planterade även ut gladiolusen och sådde sommarblommor.

Passad på att grilla också. Aldrig smakar väl mat så gott
som när man sitter ute och äter. Fläskfilé med potatis-
gratäng blev det. Efter maten fällde jag bak stolsryggen
och njöt av värmen som solen bjöd oss på idag. Då är
livet bra gott alltså. Mår lite som en prinsessa då.

Hoppas ni har haft en überhärlig dag också.
P.s det var inte många dumlekakor kvar idag. Ställde mig
och bakade ett gäng till ikväll. Pojkar i tonåren slukar allt ;)

 
 

onsdag 13 maj 2015

Dumlekakor

Har aldrig bakat dumlekakor innan. Men det här var det
simplaste recept jag nånsin provat. Har du aldrig bakat
innan och ska börja med nåt, börja med detta då. Det
kommer du garanterat att lyckas med.

200 gr rumsvarmt smör
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Arbeta ihop degen jämn och fin. Låt vila i kylskåpet ca
10-15 min. Rulla små bollar och lägg i aluminiumformar.
Tryck ned en dumlekola i varje. Grädda i 200 gr i ca 10-12
minuter. När du tagit ut dom lägg en nobless choklad på.
När dom svalnat, ställ in dom i kylskåpet ett tag. Sen är
dom redo att mumsas på.
 
Snart kommer det en övernattningsgäst till pojkarna som
ska med till stugan imorgon. Skulle tro att det redan ikväll
går åt några av dessa kakor.
 
 
 
 
 

tisdag 12 maj 2015

Visitatör

På måndagskvällen möttes Elfsborg och Malmö på arenan.
Jag hade satt upp mig att jobba. Jag blev stationerad som
visitatör, på bortasektionen till råga på allt. Från och med
igår kommer jag aldrig mer klaga på en visitatör när
bengalerna brinner under en match. Varför? För med det
jobbet vi gjorde och det ändå kom in bengaler så fanns det
inget mer vi hade kunnat göra. Vi hade händerna innanför
jackorna på folk och kände av kropparna, nedför benen,
runt anklar, ut på fötterna, kände på fickor, luvor på jackor
och tröjor, lyfte på kepsar och hattar. Vi hade till och med
blivit tillsagda att känna utefter bh-band och givetvis kolla i
väskorna. Vi fick höra av några av malmöiterna att det
var den grundligaste visitation dom varit med om.
Nåt beslag gjordes men det kom ändå in pjäser som brändes
av så matchen bröts av under ca 20 minuter. Det behövs
detektorer om man ska hitta dom. Så från och med nu ska
jag aldrig klaga på en visitatör i alla fall.

Och resultatet av matchen då? Den slutade 1-1.

 

söndag 10 maj 2015

Idag betalar jag priset

Himmel och pannkaka. Idag får jag "betala priset" för att
ha skyfflat en kubik jord i fredags. Kom inte ned till
handfatet  i morse när jag skulle tvätta ansiktet. Fasen
vad tråkigt det är när nån kroppsdel börjar strejka.
Får snöra på mig gympadojjorna och ta en uppmjukande
promenad trots att stålgrå moln hänger över oss. Det
finns ju nåt som heter regnkläder så det är bara att klä
sig, för ut måste jag.
Önskar er alla en skön söndag vad ni än har för er.

Psst..bilden är från igår. Då var det lite gladare miner.

lördag 9 maj 2015

"..and my heart goes boom boom boom.."

Var och kollade vårmönstringen vid Almenäs idag.
Alla som har dessa gamla skönheter samlas och visar
upp dom. Solen sken, rockbillyn ljöd ur högtalarna
och några hade klätt sig lite tidsenligt. Det är inte
utan att man känner sig lycklig en sån härlig dag. Nu
är inte jag världens bilentusiast men visst är det nåt
särskilt med v8:or som mullrar. Och så fick jag se några
snygga exempel av min drömbil..Corvette Stingray.
En dag ska jag åka en sån. Det står min att-göra-lista.
Hjärtat slår lite extra när jag ser en sådan..och lite
extraextra om den är röd dessutom.

Regnet kom först framåt kvällen. Då hade vi hunnit
både att flanera runt och kolla snygga bilar och varit i
sommarparadiset och gjort lite nytta.
En toppendag helt enkelt!

fredag 8 maj 2015

Skyfflat jord

Ledig dag med kroppsligt arbete stod fredagen för.
Jag och maken hade tagit ledigt för att åka och
hämta ett släp med planteringsjord att fylla våra
pallkragar med. Hade även tänkt sätta ut några av
våra försådda plantor, men maken läste att det skulle
krypa ned till bara nån grad i natt, så vi valde att ha
dom hemma lite till. Vore förbaskat synd om det gick
åt pipan nu när vi gjort oss "besväret" att förså och ha
dom över hela lägenheten under flera veckors tid.
Fick en liten skön stund i solen medans vi "picknickade"
på altanen, annars var det rätt kallt idag. Nu får värmen
masa sig hit så man får sätta fart med allt.
Hoppas det utlovade dåliga vädret håller sig borta i
helgen så man kan få fortsätta diverse arbeten i
"sommarparadiset Solgläntan".
Nu väntar tacos och nån film. Tips på bra film, någon?

En försiktigt kram med ömmande armar till er denna
fredagkväll. Ha en skön afton.