lördag 8 september 2012

Grekisk afton

I torsdags var jag hemma hos vännen och kollegan A. på 
grekisk afton. Hon har varit gift med en grek och bott på Rhodos,
så det här med grekisk mat kan hon. Dessutom har hennes yngsta
dotter bott där ett tag så hon har nyligen varit där och hälsat på.
Givetvis fick hon med sig lite go'saker hem därifrån och det hade
jag och resten av "järnfemman" äran att få smaka på. Det var 
souvlaki, tzatziki, marinerade kalamataoliver, rödbetor i nån inläggning,
fårost, getost, aubergineröra, ouzo mm. Allt detta till smäcktande 
grekiska toner i bakgrunden. Hade det varit mitt i sommaren och vi
hade suttit ute hade man lätt kunnat tagit det för att vara i utlandet.
Det var så mycket gott att äta och dricka att jag vaggade fram som
en gravid kändes det som ;)
Det blir inte lätt att leva upp till detta och bjuda igen en dag.













Inga kommentarer:

Skicka en kommentar